Grande distribution
Formation Gestion d'un magasin
Cette formation donne une vision d'ensemble de la conduite d'un magasin.
Objectifs pédagogiques
- Situer le rôle du responsable dans l'organisation d'un magasin
- Suivre les principaux résultats commerciaux et financiers
- Planifier l'activité et les ressources humaines du magasin
- Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'affichage
- Coordonner les relations avec la centrale, les fournisseurs et les équipes
Programme détaillé
Les fondamentaux du magasin
- Missions et responsabilités du responsable
- Circuits de marchandises et de flux
- Organisation des zones de vente et de réserve
Résultats et pilotage
- Lire un compte d'exploitation de magasin
- Suivre le chiffre d'affaires et les écarts
- Prioriser les actions correctives
Équipe et planning
- Construire un planning adapté aux pics d'activité
- Organiser les réunions et la transmission des consignes
- Gérer les absences et les remplacements
Conformité et qualité
- Rappeler les obligations générales de sécurité et d'hygiène
- Vérifier l'affichage et l'information des clients
- Vérifier la réglementation en vigueur avec les services compétents
Public visé et prérequis
Public visé
- Responsables et adjoints de magasin
- Collaborateurs préparant une évolution vers la direction d'un point de vente
Prérequis
- Avoir une première expérience en magasin ou en commerce de détail
Durée et modalités
- DuréeSur mesure, nous consulter
- AccessibilitéNotre référent handicap étudie avec vous les adaptations possibles.
Méthodes pédagogiques
Méthodes
- Apports théoriques illustrés
- Études de cas de magasins de tailles différentes
- Ateliers de planification
- Échanges de pratiques entre participants
Moyens
- Supports pédagogiques remis à chaque participant
- Modèles de planning et de tableaux de suivi
- Intervenant ayant une expérience du commerce de détail
Validation de la formation
- Questionnaire de connaissances
- Mise en situation de pilotage d'un magasin fictif
- Attestation de fin de formation
Votre devis personnalisé
Nous établissons votre proposition selon votre besoin, le nombre de participants et le format souhaité.
Financement OPCO
Cette formation peut être financée par votre OPCO, selon votre situation et les conditions de votre financeur.
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