Grande distribution
Formation Gestion de rayon : Niveau 2
Cette formation s'adresse aux collaborateurs qui prennent la responsabilité d'un rayon.
Objectifs pédagogiques
- Passer les commandes et ajuster les stocks du rayon
- Analyser les résultats du rayon et en tirer des actions
- Organiser les animations et les promotions du rayon
- Optimiser la présentation selon les ventes constatées
- Répartir le travail et motiver une petite équipe
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et d'information du consommateur en vigueur
Programme détaillé
Piloter le rayon
- Lire les indicateurs de rayon : ventes, marge, démarque
- Fixer des objectifs réalistes
- Repérer les écarts et leurs causes
Commander et approvisionner
- Estimer les besoins en fonction des ventes et des animations
- Gérer les commandes et les livraisons
- Réduire la démarque et les invendus
Animer commercialement
- Préparer une opération promotionnelle
- Adapter le linéaire à l'animation
- Évaluer le résultat
Encadrer l'équipe
- Planifier les tâches et les présences
- Transmettre les consignes clairement
- Traiter une difficulté avec un collaborateur
Public visé et prérequis
Public visé
- Employés confirmés se destinant à la responsabilité d'un rayon
- Adjoints et nouveaux chefs de rayon
Prérequis
- Pratique du travail en rayon ou formation de niveau 1
Durée et modalités
- DuréeSur mesure, nous consulter
- AccessibilitéNotre référent handicap étudie avec vous les adaptations possibles.
Méthodes pédagogiques
Méthodes
- Apports théoriques illustrés d'exemples de rayons
- Études de cas chiffrés
- Mises en situation de management d'équipe
- Échanges de pratiques
Moyens
- Supports de formation remis aux participants
- Tableaux de bord d'exercice
- Modèles de planning et de bon de commande
Validation de la formation
- Questionnaire de fin de formation
- Mise en situation : analyse d'un rayon et plan d'actions
- Attestation de fin de formation
Votre devis personnalisé
Nous établissons votre proposition selon votre besoin, le nombre de participants et le format souhaité.
Financement OPCO
Cette formation peut être financée par votre OPCO, selon votre situation et les conditions de votre financeur.
Voir les financeursFormations liées
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