Grande distribution
Formation Implantation d'un point de vente et merchandising
Cette formation traite de l'aménagement global d'un magasin, de l'entrée à la caisse.
Objectifs pédagogiques
- Analyser les flux et les zones chaudes et froides d'un magasin
- Placer les rayons selon la logique d'achat et la fréquence de visite
- Définir les largeurs d'allées, les équipements et les points d'appel
- Appliquer les règles de présentation par famille de produits
- Rédiger un plan d'implantation exploitable par l'équipe
- Vérifier la conformité des circulations et des issues avec la réglementation en vigueur
Programme détaillé
Diagnostiquer le magasin existant
- Observer le parcours client réel
- Repérer les zones peu visitées
- Recenser les contraintes du local
Concevoir le plan d'implantation
- Positionner entrée, caisses et rayons de destination
- Équilibrer les rayons d'achat impulsif et de besoin
- Prévoir les espaces de réserve et de livraison
Appliquer le merchandising
- Hauteur de présentation et niveaux de vision
- Facing, blocs produits et lisibilité des prix
- Têtes de gondole et promotions
Mettre en œuvre et contrôler
- Planifier la réimplantation avec le moins de gêne pour les clients
- Faire respecter le plan par les équipes
- Évaluer l'effet des changements
Public visé et prérequis
Public visé
- Responsables de magasin, de rayon ou de secteur
- Créateurs et repreneurs de commerce
Prérequis
- Connaissance générale du commerce de détail
Durée et modalités
- DuréeSur mesure, nous consulter
- AccessibilitéNotre référent handicap étudie avec vous les adaptations possibles.
Méthodes pédagogiques
Méthodes
- Apports illustrés par des plans de magasins
- Travail sur plan à l'échelle en petits groupes
- Étude de cas à partir de magasins connus des participants
- Débriefing collectif
Moyens
- Plans, gabarits et fiches méthode remis aux participants
- Supports de formation
- Outils de dessin ou logiciel de plan simple selon l'organisation
Validation de la formation
- Questionnaire de fin de formation
- Mise en situation : réalisation d'un plan d'implantation commenté
- Attestation de fin de formation
Votre devis personnalisé
Nous établissons votre proposition selon votre besoin, le nombre de participants et le format souhaité.
Financement OPCO
Cette formation peut être financée par votre OPCO, selon votre situation et les conditions de votre financeur.
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