Hôtellerie restauration tourisme
Formation Savoir-être dans le luxe
Cette formation porte sur l'attitude professionnelle attendue dans les métiers du luxe.
Objectifs pédagogiques
- Adopter une présentation et un langage adaptés à l'univers du luxe
- Maîtriser son attitude face à un client exigeant
- Pratiquer l'écoute attentive et la discrétion
- Gérer ses émotions en situation de tension
- Respecter les usages de politesse et de protocole
Programme détaillé
L'image professionnelle
- Tenue, posture et gestes
- Voix et choix des mots
- Cohérence avec l'identité de la maison
La relation avec le client
- Accueil et prise en charge attentive
- Lecture des signaux non verbaux
- Conseil sans pression
Discrétion et confidentialité
- Respect de la vie privée des clients
- Usage des réseaux sociaux par le personnel
- Tenue des échanges internes
Tension et exigence
- Gestion d'une demande répétée ou pressante
- Maîtrise de soi et reformulation
- Recours au responsable au bon moment
Public visé et prérequis
Public visé
- Collaborateurs en contact avec la clientèle de maisons haut de gamme : boutiques, hôtels, restaurants, conciergeries
Prérequis
- Aucun prérequis particulier
Durée et modalités
- DuréeSur mesure, nous consulter
- AccessibilitéNotre référent handicap étudie avec vous les adaptations possibles.
Méthodes pédagogiques
Méthodes
- Observation de scènes de service filmées ou jouées
- Jeux de rôle en binômes
- Exercices d'auto-observation
- Retours du formateur
Moyens
- Support de formation
- Grille d'auto-évaluation du savoir-être
Validation de la formation
- Questionnaire de fin de formation
- Mise en situation face à un client exigeant
- Attestation de fin de formation
Votre devis personnalisé
Nous établissons votre proposition selon votre besoin, le nombre de participants et le format souhaité.
Financement OPCO
Cette formation peut être financée par votre OPCO, selon votre situation et les conditions de votre financeur.
Voir les financeursFormations liées
- Accueil client dans le tourismeCette formation vise la qualité de l'accueil dans les structures touristiques : office de tourisme,…Voir la formation
- Accueil en hôtellerie de luxeCette formation présente les codes de l'accueil dans un établissement haut de gamme.Voir la formation
- Et réglementation dans un barCette formation présente les règles de sécurité et les obligations générales qui encadrent l'exploitation…Voir la formation
Un projet de formation ?
Parlez-nous de vos besoins : nous vous préparons une proposition adaptée.